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Você conhece alguma pessoa que não pode consumir glúten, leite, ovos e soja?

Olá gente linda!

Hoje vim aqui para fazer um breve convite para vocês.

Conheci um projeto muito lindo e gostaria de compartilhar com vocês. Vocês já conhecem o Menu Bacana?  O blog Menu Bacana foi criado pela Carla Maia, uma cozinheira de mão cheia e mãe de um filho com múltiplas alergias alimentares. Somente quem vive o drama da restrição alimentar sabe como é difícil lidar com alternativas para substituições de alimentos.

Como médica e alergista, convivi de perto com famílias com restrições alimentares, que levou à mudança de paradigmas e inclusive mudanças em toda a dinâmica familiar. Para pais de crianças alérgicas, ter contato com o alimento pode ser inclusive muito perigoso. A dieta de exclusão ainda para a mãe que amamenta, é extremamente difícil sem a orientação e apoio adequados. Mas é possível!

E foi pensando nisso que a Carla Maia criou o  1º Minicurso Gratuito da Escola de Cozinha Inclusiva, um projeto maravilhoso que traz traz os principais temas sobre inclusão alimentar e culinária sem glúten, sem leite, sem ovos e sem soja.

O curso é completamente ONLINE e GRATUITO!

Se você ainda não conhece o trabalho dela, não deixa de conferir AQUI

Tenho certeza que você vai se apaixonar!

Para se inscrever, é muito fácil! Você só precisa deixar seu email nessa página AQUI

O Minicurso já está acontecendo, que tal compartilhar esse evento lindo para seus amigos e familiares?

Veja o vídeo 1 aqui : Introdução à Cozinha Inclusiva

Veja o vídeo 2 aqui: A arte das substituições

Veja o vídeo 3 aqui: Perguntas e Respostas

Você consegue ainda assistir uma aula degustação do Curso dela completo aqui, mas é só até dia 23/04 hein pessoal!

Link AQUI 

Não perca o webinário sobre O que é a Escola de Cozinha Inclusiva que acontece dia 23/04 às 20h 

Link AQUI 

Espero que tenha gostado da novidade! Dá uma olhada no vídeo, é de dar água na boca, né? 

Um abraço

Dra. Kelly Marques Oliveira

Pediatra, Alergista e Consultora Internacional de Amamentação (IBCLC) – CRM 145039

Consultório Espaço Médico Descomplicado – São Paulo: (11) 5579-9090/ whatsapp (11) 93014-0007

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3 Comments

  • Patricia s. Gomes 24/08/2018 Reply

    Doutora, a alergia a leite ou ovos pode se manifestar na região das fraldas apenas?? por exemplo ao redor do ânus do bebê com bolinhas vermelas tipo candidíase ? ele não tem em outras partes do corpo ou rosto, meu filho tem essas bolinhas a mais de um mês, e ele só tem 2 meses e meio, ja fui em 4 pediatras ja não sei mais o que fazer.. e suas vezes geralmente tem tipo um catarro meio liguentas e são esverdeadas, apesar da ultima pediatra achar normal eu não fico confiante..

  • Patricia s. Gomes 24/08/2018 Reply

    Doutora, a alergia a leite ou ovos pode se manifestar na região das fraldas apenas?? por exemplo ao redor do ânus do bebê com bolinhas vermelhas tipo candidíase ? ele não tem em outras partes do corpo ou rosto, meu filho tem essas bolinhas a mais de um mês, e ele só tem 2 meses e meio, ja fui em 4 pediatras ja não sei mais o que fazer.. e suas vezes geralmente tem tipo um catarro meio liguentas e são esverdeadas, apesar da ultima pediatra achar normal eu não fico confiante..

    • Dra. Kelly Marques Oliveira - Pediatra 27/08/2018 Reply

      Imagino o quanto sua dúvida é angustiante, afinal, nossos Pequenos são nossos maiores tesouros… Infelizmente, o Conselho Federal de Medicina não me permite dar condutas pela internet, pois além de não ser correto, cada paciente é único e é necessário uma avaliação completa para entender o que está acontecendo, e atender com todo carinho e atenção que eles merecem.
      Entre em contato para agendar sua consulta, só ligar no número (11) 5579-9090 ou via whatsapp (11) 93014-0007
      Um bjo

      Dra Kelly

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