urso

Guia para introdução alimentar de frutas: mitos e verdades

frutas, pediatria descomplicada, duvidas de alimentação, dra kelly oliveira

Recebo direto dúvidas sobre introdução alimentar relacionada a frutas. Qual fruta devo oferecer primeiro? De que forma? Existe alguma restrição?

Esse post é para esclarecer isso. Aqui explico os dois métodos que podem ser apresentados os alimentos: introdução alimentar responsiva ( o que é preconizado pela Organização Mundial da Saúde) e o método BLW. Vamos colocar por terra todos os mitos que existem sobre o assunto!

Lembrando que a OMS recomenda que a criança participe da refeição, e que respeitemos o seu mecanismo de saciedade, nunca forçando o alimento! Isso INDEPENDE do método OK? O método escolhido deve ser feito pela família em conjunto com o pediatra e nutricionista, sempre respeitando a dinâmica familiar.

Primeiro: Não existe contra indicação de nenhuma fruta na introdução alimentar!

A partir dos 6 meses a criança pode iniciar com qualquer fruta! Não há regra. O ideal é oferecer frutas orgânicas, por serem mais saudáveis e não conter agrotóxicos. Quando isso não é possível, preferir as frutas da estação, pois são a que estão mais disponíveis, e contém menos agrotóxicos.

Como devo oferecer?

Para o método Baby – led – weaning (BLW):

As frutas devem ser cortadas em formato de hastes ou palitos. Isso porque a criança ainda não é capaz de pegar o alimento em forma de pinça (movimento polegar e indicador), mas pega com a mão cheia. O tamanho dos alimentos devem ser hastes ou palitos grossos, do tamanho do punho fechado do seu bebê. Conforme a criança cresce e o movimento de pinça se desenvolve, o formato que é oferecido pode ser menor.

manga, blw, pediatria descomplicada

morango, pediatria descomplicada, duvidas de alimentos, dra kelly oliveira

Se a criança ainda não tem dentinhos, pode oferecer com uma parte da casca ajudar o bebê a segurar a comida!

abacate, pediatria descomplicada, frutas e blw

Assim ofereça a fruta ao seu bebê:

Inteira e descascada, sem sementes ou caroços: isso permite uma experiência melhor com a fruta, o bebê pode não conseguir pegar a fruta toda, por ser grande, mas irá provar com certeza. Tente dessa forma com a melancia, melão, manga.

Em haste ou palito: como nas fotos, esse formato ajuda o bebê a pegar o alimento. Como o bebê ainda não tem o movimento de pinça, a criança pega o alimento com a “mão cheia”. Pode fazer com melancia, manga, banana, melão.

Em formato de “U”: cortado do tamanho do punho do bebê, mais cerca de 3cm. Faça com pessego, ameixa, abacate, mamão.

Para o método de introdução alimentar responsiva (introdução alimentar participativa): 

Oferecer a fruta amassada com uma colher.

“As frutas in natura, preferencialmente sob a forma de papa, devem ser oferecidas nesta idade, amassadas, sempre em colheradas, ou espremidas.”

Precisa peneirar ou bater no liquidificador? 

NÃO!!! Isso não é recomendação atual, se algum médico/nutricionista/vovó/titia recomendar, questione! Veja a última recomendação da OMS e da Sociedade Brasileira de Pediatria: “A papa deve ser amassada, sem peneirar ou liquidificar, para que sejam aproveitadas as fibras dos alimentos e fique na consistência de purê.”

Posso dar suco? 

A recomendação é que sucos sejam evitados, e se for oferecer, dar no máximo 100ml por dia! Sucos tem alto índice glicêmico e há grande perda de fibras. “Os sucos naturais devem ser evitados, mas se forem administrados que sejam dados no copo, de preferência após as refeições principais, e não em substituição a estas, em dose máxima de 100 mL/dia, com a finalidade de melhorar a absorção do ferro não heme presente nos alimentos como feijão e folhas verde-escuras.” Veja o post de sucos que escrevi: Orientação sobre sucos: dar ou não à criança?

Ah! Mas ouvi falar que não posso dar fruta ácida para meu filho, é verdade?

Não sei onde que começou esse mito, mas o fato é que é mito mesmo. O bebê pode comer fruta ácida, como abacaxi, laranja (sem ser a lima) e ate limão! O bebê deve PROVAR o alimento, ter contato com diferentes sabores, inclusive o azedo! O equilíbrio é importante, então procure mesclar frutas mais doces com frutas mais azedinhas!

Qual fruta devo começar?

Não existe também uma fruta ideal para começar. Geralmente inidico as frutas da estação, por estarem mais acessíveis, e de preferência orgânicas, por causa da quantidade de agrotóxicos.

Existe alguma fruta que não devo dar ao bebê?

Nenhuma fruta é contra-indicada! Veja a recomendação da SBP: “O tipo de fruta a ser
oferecido terá de respeitar características regionais, custo, estação do ano e presença de fibras, lembrando que nenhuma fruta é contraindicada”

O que devo tomar cuidado?

Alguns cuidados de segurança para frutas:

  • Tirar sementes e caroços
  • Tirar a casca se a criança já apresenta dentes e começa a rasgar a casca (quando a casca for grossa e não comestível).
  • Evite o formato circular. A via aérea do bebê tem formato arredondado e tem o diâmetro de uma moeda de 1 real, mais ou menos. Deve-se evitar esse formato pois pode obstruir a via aérea da criança e levar ao engasgo. Uvas são as campeãs. Alimentos como uva, tomate cereja devem ser cortadas longitudinalmente, sempre em 4.

uva

Espero que tenha ajudado a tirar algumas dúvidas em relação a esse tema, se tiverem alguma sugestão de post ou outras dúvidas em relação ao assunto, me escreva!

Mais sobre esse assunto você encontra na página do blog sobre Alimentação.

Para seguir o blog e receber as novidades por email, basta clicar no botão “seguir” no site. Siga também no Facebook (ative o receber notificações, para receber aviso dos posts novos) e instagram (@pediatriadescomplicada).

Um abraço,

Dra. Kelly Oliveira

CRM 145039

Consultório particular em São Paulo: (11) 5088-6699

*As informações dadas aqui não substituem a consulta médica. Se houver dúvida o médico deverá ser consultado.

Referências bibliográficas:

36 Comments

  • Marina 28/10/2015 Reply

    Muito bom! Estou iniciando a alimentação do Sebastião de cinco meses e meio… Ofereci uma papa de banana com o leite dele…

    • Débora Almeida 28/10/2015 Reply

      Não pré isa adicionar leite cru pra um bebê. A fruta deve ser oferecida sem adicionar leite

  • Marina 28/10/2015 Reply

    Muito bom! Estou iniciando a alimentação do Sebastião de cinco meses e meio… Ofereci uma papa de banana com o leite dele…

    • Débora Almeida 28/10/2015 Reply

      Não pré isa adicionar leite cru pra um bebê. A fruta deve ser oferecida sem adicionar leite

  • cjldo2013 14/11/2015 Reply

    Republicou isso em maismaismedicina.

  • cjldo2013 14/11/2015 Reply

    Republicou isso em maismaismedicina.

  • Angélica Secoli 02/12/2015 Reply

    Dra. ja começamos a IA há quase um mês, meu filho completa 7 meses dia 04/11, o pediatra dele proibiu os citricos por que me disse que podem dar alergia alimentar, e a sra diz que não tem problema… Não existe relação comprovada entre alergia alimentar e frutas citricas?

    • Não existe nenhuma relação entre as frutas cítricas e alergia. Não há contra indicação para isso. Pode oferecer sem problemas, com equilíbrio. Um bjo Dra Kelly

  • Angélica Secoli 02/12/2015 Reply

    Dra. ja começamos a IA há quase um mês, meu filho completa 7 meses dia 04/11, o pediatra dele proibiu os citricos por que me disse que podem dar alergia alimentar, e a sra diz que não tem problema… Não existe relação comprovada entre alergia alimentar e frutas citricas?

  • Aline Carvalho 06/01/2016 Reply

    Por favor, me tira uma dúvida. Vc fala q bebês podem comer frutas cítricas, menos laranja lima. Por que? Eu optei em não dar suco para meu bebê antes de um ano, mas eu dei um pedaço de laranja (1/4) para ele chupar, sentir o gosto, dei a laranja lima. Não pode?

  • Aline Carvalho 06/01/2016 Reply

    Por favor, me tira uma dúvida. Vc fala q bebês podem comer frutas cítricas, menos laranja lima. Por que? Eu optei em não dar suco para meu bebê antes de um ano, mas eu dei um pedaço de laranja (1/4) para ele chupar, sentir o gosto, dei a laranja lima. Não pode?

    • Claro que pode laranja lima. Não disse isso. Disse que não é SÓ a laranja lima mas todas as frutas.

      • Marta 26/11/2016 Reply

        bom dia!
        desculpe mas também tinha entendido que não podia laranja lima ^^ tá escrito “laranja (sem ser a lima)”
        obrigada pelas ótimas informações!

  • Camila 20/01/2016 Reply

    Olá Dra. Kelly, sou do RS, e acompanho as suas publicações, que são muito pertinentes, pois faltam profissionais qualificados na área da saúde. Minha dúvida é referente a alimentação, meu filho tem 11 meses, eu posso lhe oferecer iogurte, em especial, o ninho da Nestlé?
    Obrigada, aguardo teu retorno.
    Beijo, Camila Güntzel

  • Camila 20/01/2016 Reply

    Olá Dra. Kelly, sou do RS, e acompanho as suas publicações, que são muito pertinentes, pois faltam profissionais qualificados na área da saúde. Minha dúvida é referente a alimentação, meu filho tem 11 meses, eu posso lhe oferecer iogurte, em especial, o ninho da Nestlé?
    Obrigada, aguardo teu retorno.
    Beijo, Camila Güntzel

  • Leonarda Alves 29/01/2016 Reply

    Olá,
    Meu filho vai completar 5 meses,a pediatra já orientou introduzir os alimentos sólidos com 4 meses.Mas achei cedo e não dei.Já voltei a trabalhar e não consigo desmamar a quantidade de leite suficiente. Nesse caso tive q complementar 1 vez ao dia(Aptamil 1),mas ele não aceita bem.Não posso deixar meu bebe com fome.O que fazer?Já que ele vai fazer 5 meses,o que posso dá? por onde começar?

  • Leonarda Alves 29/01/2016 Reply

    Olá,
    Meu filho vai completar 5 meses,a pediatra já orientou introduzir os alimentos sólidos com 4 meses.Mas achei cedo e não dei.Já voltei a trabalhar e não consigo desmamar a quantidade de leite suficiente. Nesse caso tive q complementar 1 vez ao dia(Aptamil 1),mas ele não aceita bem.Não posso deixar meu bebe com fome.O que fazer?Já que ele vai fazer 5 meses,o que posso dá? por onde começar?

  • Mônica caitano da Silva 12/02/2016 Reply

    Dra. Tenho um casal de gêmeos com 7meses começamos com a introdução alimentar frutas e papinhas, mais estou tendo problema a minha fiha, ela não aceita a papinha e frutas amaçada tenho q passar na peneira ou liquidificar quando tento dar pra ela amassada ou pedaços de frutas ela da vômito e vomita e a papinha ela simplesmente não come fica jogando pra fora…falei com a pediatra ela me orientou a liquidificar segundo ela, é melhor ela comer desse jeito do q ficar sem comer, fico preocupada não sei o que fazer queria tanto q ela comesse igual ao irmãzinho

    • Olá Mônica. Ela pode não estar pronta ainda para comer. Não force, cada bebê tem seu ritmo, e vc deve respeitar o apetite dela. Lembre-se que o leite é o principal alimento do bebê até 1 ano de idade. Não aconselho liquidificar. A criança também pode rejeitar até 10 vezes o mesmo alimento até aceitar. Um abraço Dra Kelly

  • Mônica caitano da Silva 12/02/2016 Reply

    Dra. Tenho um casal de gêmeos com 7meses começamos com a introdução alimentar frutas e papinhas, mais estou tendo problema a minha fiha, ela não aceita a papinha e frutas amaçada tenho q passar na peneira ou liquidificar quando tento dar pra ela amassada ou pedaços de frutas ela da vômito e vomita e a papinha ela simplesmente não come fica jogando pra fora…falei com a pediatra ela me orientou a liquidificar segundo ela, é melhor ela comer desse jeito do q ficar sem comer, fico preocupada não sei o que fazer queria tanto q ela comesse igual ao irmãzinho

    • Olá Mônica. Ela pode não estar pronta ainda para comer. Não force, cada bebê tem seu ritmo, e vc deve respeitar o apetite dela. Lembre-se que o leite é o principal alimento do bebê até 1 ano de idade. Não aconselho liquidificar. A criança também pode rejeitar até 10 vezes o mesmo alimento até aceitar. Um abraço Dra Kelly

  • Jessica 22/02/2016 Reply

    Olá, queria sua ajuda
    Meu filho tem 1 ano ele não quer sabe de almoçar, só pensa só no peito o que eu faço. Já meu outro filho ele tem 2 anos já come de tudo não engorda. O que eu faco

  • Tatiana Pinto 29/03/2016 Reply

    Dra, preciso voltar a trabalhar antes de a minha bebê completar os 6 meses. O pediatra passou leite materno que vou deixar congelado, sucos, frutas e um leite complementar, para o caso de faltar meu leite. Mas depois de tudo o que já li no seu site, desisti dos sucos. Ele mandou dar suco de laranja lima, já sei que não devo, mas… Pq? Me explica? Suco de melao, mamão ou caqui. E as papass mandou iniciar por banana prata, mamão, maça e pera. O leite complementar, Aptamil 1.

  • Tatiana Pinto 29/03/2016 Reply

    Dra, preciso voltar a trabalhar antes de a minha bebê completar os 6 meses. O pediatra passou leite materno que vou deixar congelado, sucos, frutas e um leite complementar, para o caso de faltar meu leite. Mas depois de tudo o que já li no seu site, desisti dos sucos. Ele mandou dar suco de laranja lima, já sei que não devo, mas… Pq? Me explica? Suco de melao, mamão ou caqui. E as papass mandou iniciar por banana prata, mamão, maça e pera. O leite complementar, Aptamil 1.

  • Aline Marcelino 11/07/2016 Reply

    Dra. Minha filha completa 6 meses essa semana e já estou há quase um mês tentando dar fruta pra ela. Hoje tentei dar papa de legumes, mas ela simplesmente fecha a boca quando aproximo a colher. O que devo fazer?

  • Aline Marcelino 11/07/2016 Reply

    Dra. Minha filha completa 6 meses essa semana e já estou há quase um mês tentando dar fruta pra ela. Hoje tentei dar papa de legumes, mas ela simplesmente fecha a boca quando aproximo a colher. O que devo fazer?

  • Matheus Braga 25/07/2016 Reply

    Olá Dra.kelly.

    Minha filha tem 11 meses, posso deixar que ela chupe pedaços de cana de açúcar (cana caiana) cortados em palitos? Obrigado!

  • Pingback: O bebê não engasga? Introdução alimentar, BLW e engasgo | pediatria descomplicada

  • Pingback: O bebê não engasga? Introdução alimentar, BLW e engasgo | pediatria descomplicada

  • Alcyone 04/01/2017 Reply

    Orientação segura e descomplicada, para todas as mamães e também para as vovós que querem se atualizar, como é o meu caso!

    Parabéns e obrigada Dra Kelly!

Deixe uma resposta